Во сколько обойдется открытие мясного магазина в москве
Среди преимуществ такого традиционного бизнеса можно отметить следующие моменты:
- канцелярские товары востребованы у широких слоев населения, а не только учащихся, как могут подумать несведущие люди;
- они довольно выгодны с точки зрения реализации, обладают хорошей наценкой;
- несмотря на определенную сезонность, есть спрос на такую продукцию на протяжении всего календарного года;
- они не требуют особых условий хранения, и нет нужны опасаться регулярных проверок санэпидемстанции;
- попутно с продажей непосредственно продукции канцелярской можно реализовывать галантерею, а также оказывать сопутствующие услуги, связанные с использованием оргтехники и прочее.
Где разместить магазин — полезные рекомендации
Несмотря на перечисленные достоинства, есть определенные трудности, связанные с открытием с нуля такого вида бизнеса.
Главное, чтобы магазин и продукция на витрине вызывали исключительно позитивные ассоциации.
- Где разместить магазин — полезные рекомендации
- Нельзя экономить на рекламе
- Во сколько обойдется открытие мясного магазина в москве
- Во сколько обойдется открытие мясного магазина в москве 2019
- Во сколько обойдется открытие мясного магазина в москве недорого
- Подбор и оборудование помещения
- Покупка здания под магазин – излишество
- Как выбрать помещение и оборудование?
Нельзя экономить на рекламе
Мясной магазин не должен быть лишен рекламы, но дату официального открытия желательно отсрочить. Первые дни работы необходимо обкатывать взаимодействие персонала с поставщиками, покупателями, оценивать работоспособность оборудования.
И только после положительной оценки перечисленных процессов можно заниматься распространением рекламной информации и привлекать клиентов.
Приглашение на открытие мясного магазина
Если люди придут в первый день работы магазина и увидят минимум продукции, её несовершенную выкладку, суетливость продавцов, то это негативное впечатление останется надолго.
Во сколько обойдется открытие мясного магазина в москве
Если вы уже определились, что нужно, чтобы открыть магазин продуктов, то можно переходить к делу. Прежде всего следует выбрать помещение. От правильности расположения торговой точки зависит до 50% дохода.
Чтобы не ошибиться с выбором, следует проанализировать «зоны предпочтения» и открывать предприятие именно там.
Рекомендуется размещать небольшую торговую точку на расстоянии не менее 100–500 метров от ближайшего крупного супермаркета. Желательно — рядом с многоэтажками или во дворах.
Во сколько обойдется открытие мясного магазина в москве 2019
Сбор всех документов, а также их оформление может занять до семи дней. Обычно предприниматели выбирают регистрацию ИП. Но поскольку речь идет о продаже продуктов, вам потребуются дополнительные бумаги.
Необходимые документы:
- Справка санитарно-эпидемиологической службы о соответствии продуктов питания всем нормам и стандартам;
- Лицензия на распространение продуктов питания (выдается лицензионной палатой)
Для получения документа нужно:
- Заявление необходимой формы;
- Копия свидетельства о регистрации юридического или физического лица (ИП или ООО);
- Копии учредительных документов — устав, договор;
- Справка от ветеринара, так как если происходит забой животных с последующей реализацией обязательна ветеринарная экспертиза с соответствующим заключением.
Весь этот пакет документов нужно иметь в наличии.
Во сколько обойдется открытие мясного магазина в москве недорого
Если в окрестностях уже есть подобная точка с «прибитой» клиентурой, то открывать еще один магазин канцтоваров вряд ли имеет смысл.
Разве что Вы сможете демпинговать по ценам или предложить дополнительные востребованные услуги.
Деловые кварталы с обилием офисных помещений — вот еще один из выгодных вариантов для размещения магазина канцелярских товаров.
Однако, если Вы рассматриваете их в качестве своих постоянных покупателей, то ассортимент должен быть подобран соответствующим образом.
Здесь потребуется специализация, которая несколько отличается от той, на которую ориентируются школьники.
Также следует позаботиться об обустройстве «Уголка потребителя», где должна быть размещена информация о предпринимателе, о правомерности ведения деятельности, здесь же помещается «Книга отзывов и предложений», оформленная по всем правилам.
В соответствии с Налоговым кодексом предприниматель имеет возможность выбрать льготную систему налогообложения, например:
- патентную;
- УСН (доход минус расход) — ставка будет индивидуальна для каждого региона и составит от 6 до 15%;
- ЕНВД;
- УСН (доход) — 6%.
Подбор и оборудование помещения
Место для открытия магазина следует подбирать максимально внимательно — от правильности выбора в немалой степени зависит количество покупателей.
Интернет для продажи мяса также можно использовать, но лучше ориентироваться на отдельные задачи магазина — например, для поиска новых клиентов и рынков сбыта. Свой сайт целесообразнее всего делать в том случае, если у магазина уже есть какое-либо весомое конкурентное преимущество.
Социальные сети в таком виде бизнеса почти не актуальны и требует лишних усилий по поддержанию в них активности.
Как не попасть в их число при открытии мясного магазина будет рассказано далее.
Покупка здания под магазин – излишество
В розничном бизнесе не так важна прибыльность, как окупаемость капиталовложений. Приобретение недвижимости под мясной магазин – опасный шаг, потому что рядом всегда могут открыться конкуренты, которые перетянут на себя часть прибыли.
Из-за этого окупаемость мясного магазина может растянуться на 5-10 лет.
Открытие мясного магазина – это не инвестиции в недвижимость
При развитии фирменной сети арендованные помещения являются приоритетными, потому что при оптимизации всегда можно быстро закрыть неприбыльные точки и перенести оборудование в другое место.
Исключением являются МАФы, которые стоят недорого.
- Свидетельство о регистрации ООО или ИП и постановке на учет в налоговую.
- Договор аренды помещения для торговли и хранения продукции.
- Разрешение, полученное в Роспотребнадзоре на размещение мясной лавки.
- Договоры на проведение обеззараживания помещений магазина и вывоз твердых бытовых отходов.
- Акт обследования торговой точки.
- Гигиенический сертификат от Роспотребнадзора.
- Разрешение пожарной службы.
- Санкнижки на каждого сотрудника мясной лавки.
- Сертификат, подтверждающий соответствие продукции нормам.
Как выбрать помещение и оборудование?
Для комфортной работы и удобного размещения оборудования достаточно помещения минимальной площадью 20 квадратных метров.
Поэтому лучше подстраховаться и запланировать официальное открытие магазина позже фактического.
В условиях ограниченности территориального охвата клиентской базы реклама мясной лавки производится такими способами:
- наружная реклама в подъездах, на ближайших остановках;
- навешивание скидочных флаеров на дверные ручки в прилегающих многоэтажных домах;
- раздача листовок промоутерами на подходах к магазину или у входа ближайшего супермаркета;
- размещение штендеров, указателей;
Не нужно пренебрегать личным контактом с руководителями расположенных рядом заведений общепита, которые могут стать постоянными мелкооптовыми покупателями. Для них можно напечатать набор визиток.
Альтернативные методы рекламы или излишне дороги, или неэффективны.
Рекомендуемые сроки первоначальной рекламной кампании – 2-4 недели.