Настойка с ореховой перегородкой
Опытные самогонщики борются с этим несоответствием, постепенно вводя в обиход простое и красивое слово «тинктура» – лекарственная настойка. Давайте же и мы присоединимся к их усилиям!
Ореховую тинктуру нельзя лакать бидончиками! В ней содержится уйма разнообразных пользительных составляющих, а, как известно, лекарство от яда отличается только дозировкой. Делают ее из расчета: перепонки 20-25 орехов всего на 100 граммов медицинского спирта, а употребляют по 10 капель трижды в день. Такая микстура применяется:
- Как источник йода. При дефиците йода плохо работают железы внутренней секреции, особенно страдает щитовидная и предстательная.
- При различных расстройствах желудка и диарее. Перегородки в избытке содержат легковысвобождаемые дубильные вещества, в том числе – танин, которые обладают крепительным эффектом.
- При повышенном давлении.
- Для профилактики онкологи, особенно рака молочной и предстательной железы.
- Для профилактики болезней сердца. Гамма-токоферол – редкий подвид витамина Е – считается очень полезным для сердечников.
- Для поднятия мужской силы, иммунитета, улучшения гормонального фона и общего самочувствия.
Есть у нашей тинктуры и противопоказания. Ее нельзя применять людям с повышенной свертываемостью крови, гастритом или язвой, пониженным давлением, псориазом и экземой.
Простейшая настойка из ореховых перепонок на спирту
Конечно, в некотором смысле все вышеуказанные полезные и вредные свойства сохраняет и обычная «питьевая» настойка.
Ведь именно йод дает ей цвет, а дубильные вещества – «благородный» вяжущий привкус.
После двухнедельной выдержки втирают в больные ноющие места.
- Неврозы и бессонница: 40 г. ореховых перепонок смешивают с 250 мл. водки и после двух недель выдержки принимают в трижды по 30 капель.
Настойка на спирте
Ещё применяются настойки из перегородок грецких орешков на спирте. Общая рецептура приготовления их проста и не трудоёмка. 30 перепонок заливают стопкой 70% этилового спирта или крепкого самогона. Выдерживают 10 дней, пьют в 3-4 приёма по 20 капель.
- Экзема: горсть перегородок покрывают стаканом спирта.
Ждут не меньше недели и пьют по ст. л. в один приём за день. - Фибромиома матки: доброкачественное новообразование со сбоями менструального цикла, длительными кровотечениями, бесплодием и болевыми синдромами внизу живота излечивают так: перепонки из взятых 25-30 плодов заливают двумя стопками спирта и выдерживают 14 дней.
Настойка с ореховой перегородкой
дерматологические заболевания, независимо от этиологии возникновения (в особенности псориаз, экзема, крапивница);
- людям, с индивидуальной непереносимостью продукта и склонностью к аллергическим реакциям;
- детский возраст до 12 лет (из-за содержания спирта и высокого риска возникновения аллергии);
- заболевания желудочно-кишечного тракта в острой фазе, в особенности язвенные болезни;
- беременность во всех триместрах и период лактации;
- заболевания печени и почек.
Читайте о пользе грецкого ореха.
Как приготовить
Если вы читаете данную статью, то до этого наверняка искали в интернете как правильно подготавливать перегородки перед изготовлением настойки, как лучше раскалывать орехи чтобы их не деформировать?
А также как правильно хранить компоненты плода, если готовка предусматривается через некоторое время.
Рецепт настойки от колита:
- 60 г перегородок;
- 250 мл водки;
Напиток настаивать 20 дней. Добавлять по 10 капель в стакан воды, принимать по 4 раза в день. Курс приема подбирается индивидуально.
Лекарство от полипов в ЖКТ:
- перегородки из 1 кг орехов;
- 500 мл водки;
Срок приготовления – 21 день.
Принимать по 20 г на стакан воды, трижды в день после приема пищи. Через 2 месяца лечения требуется сделать перерыв на 10 дней и провести повторное обследование.
Язва лечится настойкой, приготовленной по рецепту:
- 200 г перегородок;
- 500 мл водки;
Напиток настаивать в течение месяца. Принимать ежедневно по 20 мл, запивая стаканом воды.
Курс лечения зависит от его эффективности.
Профилактика йододефицита
Профилактика актуальна в тех случаях, когда дефицит не достиг критических показателей.
- Перегородки (200 г).
- Кипяток (литр).
Для того, чтобы настоять напиток, используют термос.Трех часов достаточно, чтобы получился настой нужной крепости.
Употребляют его после еды (желательно не меньше, чем через час) по стакану. Итог: укрепляется иммунная система, проходит бессонница, появляются силы.
Перепонки грецких орехов можно отваривать. Полезные вещества полностью сохраняются, поэтому отвар полезен не меньше, чем настой.
Рецепт:
- ореховые перепонки (200 г);
- литр воды.
После того, как смесь покипит минут 10, ее снимают с огня и добавляют (после остывания до комнатной температуры) ложку меда.
По чашке выпивают за час до приема пищи. Только не забудьте процедить отвар перед тем, как соберетесь положить туда мед и выпить.
Помогает этот рецептпри болезнях печени, кишечника.
Не применяйте ни отвары, ни настойки без подробной консультации с врачом, если у вас:
- имеются нарушения свертываемости крови;
- есть склонность к аллергии;
- диагностировано заболевание щитовидной железы.
Основным противопоказанием является индивидуальная непереносимость.
От каких болезней?
Грецкие орехи – подарок природы, который можно назвать поистине уникальным: плоды полезны целиком, вместе со скорлупой и перепонками.
Женские
Перегородки грецких орехов на спирту спасают от досаждающих женщинам проблем, связанных с перепадами уровня гормонов.
Признак говорит о том, что продавец нарушил правила хранения.
- О высохшем ядре ореха свидетельствует лёгкий вес.
В магазине продукт представлен не только на развес, но и в заводской упаковке.
При покупке нужно обращать внимание на следующие пункты:
- целостность упаковки, то есть она не должна быть вскрыта;
- другие предметы, кроме орехов должны отсутствовать;
- конденсат в упаковке должен отсутствовать.
В таблице представлены признаки, при которых орехи не следует приобретать:
ПризнакПлохое качество орехаВлагаПрисутствиеТемпература орехаХолоднаяСкорлупаТреснула или присутствуют разные повреждения – дырочки, пятна. В орехах может быть влага или вредители.ВесЛёгкийПлесеньПрисутствует. Она может негативно повлиять на организм.
Напиток, основанный на данной рецептуре, со временем становится вкуснее, но передерживать его с перегородками не нужно, иначе они дадут сильный вяжущий привкус.
Домашний коньяк
Рецепт сложный, но результат стоит приложенных усилий. Так как напиток получается качественным, особенно в случае длительной выдержки.
- берут хороший самогон 3 л.;
- ореховые перегородки треть стакана;
- чёрный хороший чай без бергамота и других добавок – 1 ст.л.;
- 4 шт. гвоздики;
- ст.л. тмина;
- кора дуба – ч.л.;
- ванильный сахар 1 пак.;
- ст.л. сахара;
- щепотка кислоты лимона.
Приготовление
- Всё, кроме коры дуба, засыпать в тару, залить алкоголем и хорошенько взболтать.
- Настаивать, как все настойки, периодически перетряхивая.
В перегородках молодых плодов содержится максимальная концентрация полезных веществ. Если настойка готовится не в лечебных целях, на возраст орехов можно не обращать внимания.
Напиток после настаивания имеет тёмно-коричневый оттенок и горьковатое послевкусие. Этому способствует высокое содержание йода, который является главной причиной изготовления настоя.
Общее воздействие на организм
Напиток можно употреблять в целях общей профилактики.
Помимо йода, в нем содержатся:
- многие витамины, в том числе редкая группа PP;
- полезные для сердечнососудистой системы калий и магний;
- большое количество аминокислот;
- пектин;
- гликозиды.
Посмотрите видео: «Целебная настойка из перегородок грецкого ореха.»
Набор благоприятных веществ очень богатый, даже на фоне других ореховых настоек.