Как вести себя в ресторанах германии
Сам штраф может выписать только суд.
В суд в итоге идет лишь крайне незначительная часть дел. Некоторые люди (испуганные эмигранты) по незнанию сразу же оплачивают эти предписания.
Но все-таки, если вы приехали к кому-то в гости в Германию, торренты стоит выключить.
5. Мусорить на улицах
Выбросили кожуру от банана из окна автомобиля? Будьте готовы к встрече с полицейским на следующем посту, скорее всего про вас уже рассказали бдительные граждане. Кто-то назовет это стукачеством, немцы называют это «порядком». Скорее это актуально для небольших городов — Берлин, например, не назовешь образцово чистым городом. И все-таки, такие вещи стоит знать.
Берлина это не касается
6. Лихачить на автобане
Как известно, многие трассы в Германии не ограничены по скорости.
В Германии, как и во всех европейских странах, принято оставлять чаевые официанту, если вы удовлетворены качеством обслуживания. Правила хорошего тона предполагают, что размер чаевых должен составлять 15 процентов от общей суммы заказа.
В барах можно оставить 10 процентов. Если вас обслуживали в праздничный день, чаевые положено увеличивать.
Соблюдайте этикет поведения при визите в Германию, и вам не придется чувствовать на себе недовольные взгляды местных жителей.
Еще одно неотъемлемое качество немцев – пунктуальность, что является показателем дисциплинированности и ценится при поступлении на работу. Немцам также присущи коллективизм, рациональность и экономность.
Общение и правила речевого этикета
Немецкий язык считается достаточно сложным. Когда иностранец говорит на немецком, это всячески приветствуется.
Немцы стараются быть вежливыми в устном общении. Они используют две формы речи:
Форма «ты» используется в общении с друзьями и родственниками и подчеркивает доверительные отношения.
А вот обязанности ездить со шлемом нет — только рекомендация.
4. Пользоваться торрентами
Возможно, вы приехали всего на неделю, скачали кучу фильмов, посмотрели и забыли, но владельцу квартиры (или отеля) позднее может прийти штраф до 1000 € за один единственный фильм.
Авторские права в Германии строго соблюдаются. Впрочем, наказывается именно сам факт распространения контента (upload), а не скачивание фильма или просмотр онлайн (стриминг).
Если говорить юридическим языком, то за “закачивание” фильма приходит даже не штраф, а предписание «cease and desist» от юристов, которые защищают правообладателей.
В отличие от японцев, которые, дабы не обидеть партнёра отказом, увиливают от ответа, немцы прямо говорят Nein, если сделка их не устраивает.
По этой же причине (во избежание недоразумений) все презентации, договора и другие официальные документы следует предоставлять на двух языках – немецком и языке контрагента. (Визитку можно вручить на английском – это язык международного делового общения, и в Германии его неплохо знают.)
Немецкая любовь к порядку в деловом общении означает, что вам следует:
- Приходить на встречи вовремя. Если в частных визитах небольшие опоздания ещё допустимы, то в бизнесе нет.
Когда опаздываете по объективным причинам (задержали самолёт, застряли в пробке и т.д.), об этом следует обязательно предупредить партнёра по телефону.
- Соблюдать дресс-код.
Обеденный перерыв, полдник, ужин и завтрак регламентированы определенными временными рамками. Перед тем, как приступать к трапезе, принято желать приятного аппетита.
Традиционно немецкий обед состоит из нескольких блюд.
Первым подается бульон либо суп, затем мясо с гарниром. После этого едят десерт. На ужин также могут подавать несколько блюд.
Пивные традиции
В Германии не просто любят пиво, его считают главным напитком страны. Пивная культура сложилась много веков назад. Существуют десятки сортов хмельного напитка и специальные бокалы под каждый из них.
На знаменитый фестиваль Октоберфест съезжаются туристы со всего мира.
Если вы покажете, что тоже цените пиво и умеете его пить, вы завоюете доверие немцев. Нельзя пить напиток из бутылки или во время ходьбы.
Молодые люди не столь педантичны, но в большинстве тоже ценят уважительное отношение к своему времени.
Не следует приходить в дом с пустыми руками. В качестве подарка хозяйке дома при первом появлении в нём вполне подойдут цветы или конфеты.
С вином в качестве подарка следует быть аккуратным.
Если хозяин сам занимается виноделием, то такой презент может быть расценен как намёк на скудность его винного погреба и может обидеть. Если приносите с собой вино, выбирайте французские или итальянские марки.
Подарки, как правило, вручаются и открываются сразу, как пришли гости.
По американским фильмам мы знаем, что гостям обычно устраивается экскурсия по дому.
В Германии это не принято. Приглашённых проводят в одну комнату, где проходит обед или ужин.
Немцы ценят дисциплину, поэтому приёмы пищи у них, как правило, происходят строго по часам.
Впрочем, наказывается именно сам факт распространения контента (upload), а не скачивание фильма или просмотр онлайн (стриминг).
Если говорить юридическим языком, то за “закачивание” фильма приходит даже не штраф, а предписание «cease and desist» от юристов, которые защищают правообладателей. Сам штраф может выписать только суд. В суд в итоге идет лишь крайне незначительная часть дел.
Некоторые люди (испуганные эмигранты) по незнанию сразу же оплачивают эти предписания. Но все-таки, если вы приехали к кому-то в гости в Германию, торренты стоит выключить.
5. Мусорить на улицах
Выбросили кожуру от банана из окна автомобиля? Будьте готовы к встрече с полицейским на следующем посту, скорее всего про вас уже рассказали бдительные граждане. Кто-то назовет это стукачеством, немцы называют это «порядком».
Также запрещено словесное оправдание нацизма, демонстрация нацистской символики и рисование свастики.
Кроме того, законодательно нельзя отрицать холокост — за это тоже может грозить тюрьма. Чтобы понять, насколько это болезненная тема для немцев, достаточно вспомнить проект, в котором яростно критиковались туристы, которые делали селфи на мемориале холокосту в Берлине.
2. Показывать средний палец или оскорблять людей
Даже если вас оскорбили на улице или подрезали на дороге, с этим в Германии все строго и расценки хорошо известны. Этот жест обойдется вам от 600 до 4000 €. Хотите покрутить пальцем у виска или высунуть язык? Готовьтесь выложить 750 и 150 € соответственно.
Кстати, словесные оскорбления тоже недешевы. В топе, например, такие слова как: курица, корова и свинья (Huhn, Kuh, Schwein).
Для последнего в парках крупных городов есть специальные автоматы с целлофановыми пакетами.
Кстати, немцы весьма трепетно относятся к животным. Не остановить машину и не пропустить… лягушку – это в их глазах бескультурье, граничащее с варварством.
Там даже есть дорожный знак, помогающий лягушкам безопасно переходить дорогу в период миграции.
Дорожный этикет – отдельная тема в Германии. Практически невозможно встретить человека, переходящего дорогу в неположенном месте или не на тот сигнал светофора. И дело не в больших штрафах (хотя они действительно большие). Просто такое поведение создаёт неудобства другим участникам движения, а значит, является неуважительным.
Пунктуальны, аккуратны, бережливы, дисциплинированны и до педантизма точны – такими во всём мире считают жителей Германии. И небезосновательно. Немцы действительно крайне рациональны.
Они ко всему относятся серьёзно и чётко следуют различным инструкциям. В том числе, правилам этикета.
Разумеется, как и в других европейских странах, в Германии сильно чувствуются веяния глобализации.
Молодёжь всё меньше следует национальным канонам поведения. Тем не менее, немцы всегда подмечают и уважают умение иностранца вести себя в их стране.
Речевой этикет
Немцы считают свой язык сложным и стараются быть вежливыми в устной речи.
В немецком, как и в русском, две формы обращения:
- на «ты» – du;
- и на «вы» Sie.
Первое используется в общении между родственниками и друзьями. Обращение на «ты» свидетельствует о близких доверительных взаимоотношениях.
Например, заходя в небольшой магазин или занимая очередь в больнице.
Жесты
В Германии распространены рукопожатия. И мужчины и женщины жмут друг другу руки при встрече, знакомстве и даже при прощании.
При этом считается невежливым, подавая руку для рукопожатия, держать вторую в кармане. Также дурной тон прятать руки в карманах во время разговора.
Женщины в неформальном общении могут приветствовать друг друга поцелуем в щёку (а точнее просто соприкосновением щёк).
Но это только, если они хорошо знакомы.
Нас с детства приучают, что указывать на что-либо и, тем более, на кого-либо пальцем – некрасиво. В Германии это вполне нормально. Немцы могут поднять указательный палец вверх или тыкнуть им куда-нибудь, чтобы привлечь внимание собеседника.
Иное значение в этой стране имеет и жест – «кулак».