Какой транспортной компанией можно отправить продукты питания

Остывшие и охлажденные мясные продукты, упакованные в тару, укладываются таким образом, чтобы была циркуляция воздуха: расстояние между грузом и потолком должно быть не менее 30 – 35 см, а между задней стеной кузова и последним рядом груза не должно быть зазора.

Туши крупного рогатого скота и прочих крупных животных должны быть разделаны на продольные полутуши или четвертины; туши свиней — на продольные полутуши или целые туши без голов; баранина и мясо мелких животных должны предъявляться к перевозкам целыми тушами без голов.

Охлажденная свинина, баранина, говядина, телятина, конина в кузов загружаются только в стоечных поддонах или подвесом на крючья (все материалы должны быть предоставлены грузоотправителем).

Битая птица перевозится в замороженном и охлажденном виде, упакованная в ящики.

Специалисты знают о разграничении различных категорий продуктов в зависимости от переносимого ими температурного режима:

• При перевозка таких продуктов питания, как плодово-овощные культуры, нужно поддерживать температуру от 0 до +15С.
• Замороженные продукты рекомендуется перевозить при температуре от -4 до -20С. В противном случае, при повышении температуры, замороженная пищевая продукция может потерять свои полезные качества.
• Ни в коем случае не рекомендуется делать повторную заморозку скоропортящихся продуктов;

Какие категории продуктов относятся к скоропортящимся?

1. Первая группа товаров – это фрукты и овощи.
2. Вторая — мясо и субпродукты
3. Рыба и морепродукты — повышенная группа риска, так как это один из самых быстропортящихся товаров.

Какой транспортной компанией можно отправить продукты питания

Для перевозки продуктов питания, требующих хранения при низкой температуре, используются автомобили с изотермический прицепом, который позволяет продолжительное время сохранять определенную температуру груза и обеспечивает оптимальные климатические условия вне зависимости от погоды на улице. Они позволяют транспортировать груз в любое время года и любую погоду, что особенно важно в весенне-летний сезон.

Благодаря наличию транспортных средств различных категорий (контейнеры, рефрижераторы и термобудки), мы перевозим любые продукты питания, требующие соблюдения определенного температурного режима.

Выполнять процедуру могут специализированные организации, так как для некоторых кузовов (цистерн с маслом) требуется не только мытье горячей водой, но и воздействие паром с температурой 180 0С в течение 6 часов.

Перевозка должна осуществляться с закрытым кузовом. Перед тем, как подать автотранспорт для погрузки, необходимо обеспечить нужный температурный режим, оговариваемый в договоре поставки, необходимые санитарно-гигиенические условия.
Дальше все опломбируется, если нет пломб на самом грузе.

Договор

Договор на поставку продуктов – вид соглашения, обязующий одного участника (продавца) передать в установленные сроки продукты (закупаемые, производимые) покупателю.

Последний использует их не в личных домашних целях, а для продажи, другого.

Такой документ является:

• двусторонним;
• возмездным;
• консенсуальным.

Стороны договора:

1. Поставщик: индивидуальный предприниматель (ИП), коммерческие организации.
2. Покупатель: физическое, юридическое лицо.

Предмет договора – пищевые продукты: натуральные, переработанные, вода, пищевые добавки.

В бланке оговаривается:

• вес;
• число измерения;
• форма измерения (мешки, пачки, бочки).

Если вес может меняться, пишут «приблизительно», оформляют предварительное соглашение, называемое «опцион». Его применяют к фруктам, овощам.

Они требуют обеспечения оптимальной температуры, влажности, вентиляции, длительности транспортировки.

Рассмотрим некоторые примеры:

1. Замороженные мясо, рыба. Для них выбираются только рефрижераторы. Упаковка производится в большие картонные коробки брикетам по несколько десятков килограмм.
2. Молоко.
   
   Инфо

   Для препятствия взбиванию используются цистерны, разделенные на секции. Температура соответствует дальности поездки. Влияет и предварительная пастеризация.
   
   Пределы составляют от 4 до 9 0С.
3. Фрукты, овощи. Микроклимат должен обеспечит баланс, не способствующий порче, но и не обеспечивающий негативное воздействие отрицательными температурами.

Перевозка пищевых продуктов

Доставка продуктов питания — достаточно специфическая транспортная услуга. Она требует строгого соблюдения санитарных норм. Кроме того, транспортировка продуктов питания должна производиться в определенном температурном режиме; правильно организовать перевозку таких грузов смогут только профессионалы.

Транспортно-экспедиционная компания специализируется на таких услугах.

Обязанность водителя – предоставление всех документов и их достоверность.

В случае несоответствия, инспектор может:

• составить протокол для оформления административной ответственности;
• отправить груз и ТС на штраф-стоянку.

Сегодня при нарушении правил перевозки грузов, согласно ст. 12.21 КоАП РФ «Нарушение правил перевозки грузов» предусмотрен штраф 500 руб. с целью ужесточения контроля, наказания создан законопроект, который не вступил в силу.

Согласно ему, штрафуется не только водитель, но и предприниматель, компания, лицо, ответственное за выпуск в рейс данного ТС. Планируемые пределы за отсутствие документов или их недостоверность приведены в таблице.

Таблица 3.

Штрафы за провоз скоропортящихся продуктов без документов по России.

Штрафуемое лицо Максимальная сумма, руб.

• Живые растения, саженцы, клубни, семена.
• Категория медпрепаратов:

• вакцины;
• эмбрионы;
• сыворотки;
• замороженная кровь.

В зависимости от особенностей каждой группы, создаются особые условия и происходит следующее разделение на грузы:

1. Свежие: не подвергавшиеся температурной обработке.
2. Охлажденные: температура от -6 до +4 0С.
3. Замороженные: температура перевозки от -6 до -17 0С.
4. Глубокой заморозки: температура меньше -17 0С.
5. Подогретые: выше температуры окружающей среды.
6. Вентилируемые: требуют смены воздушных масс.

Основные виды используемых перевозок:

1. Авиация: самолеты.

Необходимо собрать справки о дате выпуска продукции, сроке хранения, виде хранения. Обязательно следует определить вид упаковки — лучше заводская, но допустимы и специальные лотки.

Стоимость и тарифы

Стоимость перевозки пищевых грузов зависит от: расстояния, вида груза и типа требуемого транспорта (изотермический полуприцеп, рефрижератор, цистерна).

Стандартный тариф на перевозку фурами (20 тонн, 120 кубов) по межгороду составляет — 25 — 30 руб./км., по городу — 850 — 999 руб./час.

Занимаемся грузоперевозками продуктов по всей России. При междугородних перевозках оплату берем только в одну сторону.

Москва – Екатеринбург26 220 руб.34 960 руб.43 700 руб.52 440 руб.Москва – Новосибирск48 315 руб.64 420 руб.80 525 руб.96 630 руб.Москва – Екатеринбург26 220 руб.34 960 руб.43 700 руб.52 440 руб.Москва – Краснодар20 160 руб.26 880 руб.33 600 руб.40 320 руб.Москва – Калининград18 390 руб.24 520 руб.30 650 руб.36 780 руб.Москва – Воронеж7 710 руб.10 280 руб.12 850 руб.15 420 руб.Москва – Владивосток135 765 руб.181 020 руб.226 275 руб.271 530 руб.

Узнать ориентировочную стоимость перевозки между другими городами, вы можете при помощи калькулятора доставки грузов.

Нужен точный расчет?

Позвоните 8-800-550-28-65

Звонок по России бесплатный

или оставьте заявку и мы с вами свяжемся.

Отзывы

Выражаем свою благодарность фирме за оказание услуг по своевременнной и качественной доставке груза на объект.

Важно провести санобработку автотранспорта.

• Подготовка документов к отправке груза (договоров, ветеринарных, карантинных сертификатов).
• Установить сроки доставки и сообщить их перевозчику.
• Проверить ТС на соответствие требованиям груза.
• Проконтролировать процесс загрузки, произвести апломбирование.

Грузоперевозчик обязан:

• подготовить ТС соответственно перевозимой группе товаров;
• обеспечить чистоту в кузове, нужный уровень температуры;
• соблюдать ежедневный пробег, который указывается в товарно-транспортной накладной (от 600 км).

Режимные грузы имеют свои особенности, зависящие от вида продукции.